小笠原農園は、明治36年の入植以来、四代にわたり農業を営んできました。私たちが掲げるこの経営理念は、自然への感謝、地域への貢献、そして未来の暮らしを豊かにしたいという思いが込められています。

おいしいと感じられるのは、心身が健康で、社会が平和であるからこそ。だからこそ私たちは、野菜そのもののおいしさだけでなく、「おいしいと感じられる暮らし」そのものを育てたいと考えています。農園で育つ野菜、カフェhiyoriで味わう食事、そこで生まれる時間や会話もまた、私たちが届けたい“おいしい”の一部です。

小笠原農園 代表　小笠原保

hiyoriは自然を感じながら農園の恵みを味わっていただける場所です。
私たち小笠原農園が育てた体に心に優しい有機の野菜とお米、小麦を使用しています。
調味料は有機認証を得た商品や自然に配慮した栽培法が主原料のもの、国内産の農産物だけで加工されたものや、農園で採れた野菜を使った自家製調味料を使用しています。

farm & tablehiyori
予約制/不定休

hiyoriに併設しています。
私たちが実際に使って良かったものや尊敬する作家さんの商品を中心に取り扱っています。
新品のグラスもあれば古いお皿もある。
ごちゃ混ぜの空間から自分が好きだと思うものを選ぶ楽しさも味わって頂きたいです。